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解析常见的胃间质瘤的病因

  1、饮食因素:
 
  饮食与胃间质瘤的病因关系密切,可以说是胃间质瘤的病因中无所争议的一点。
 
  近年来欧美发达国家中,胃间质瘤发病率呈下降趋势,原因是:以往保存食物采用烟熏、盐腌的方法,食品中含有相当高的致癌物,如苯并芘、亚硝胺等,而高浓度的食盐被认为是促癌物质。用高温油煎炸的食品也含有一定量的多环芳烃类致癌物。
 
  在日本常用滑石粉处理大米,滑石粉含致癌的石棉纤维。高盐食品如腌肉、腌鱼、腌禽类、咸菜、腊肉、腊肠也受到注意,因为高盐食物可损伤胃粘膜,使致癌物容易被身体吸收。我国调查显示,食盐消费量与胃间质瘤死亡率呈明显性正相关。
 
  2、霉菌毒素:
 
  通过流行病学调查发现,我国胃间质瘤高发区粮食及食品的霉菌污染相当严重。高发区慢性胃病患者空腹胃液中霉菌及其毒素检出率,明显高于胃间质瘤的低发区。胃液中检出杂色曲霉菌、黄曲霉菌、构巢曲霉等霉菌都可能是常见的胃间质瘤的病因。
 
  3、幽门螺杆菌(HP)感染:
 
  胃内幽门螺杆菌感染是重要的胃间质瘤的病因,世界卫生组织已将幽门螺杆菌定为人类胃间质瘤发生的一级致癌物。HP细菌的菌型差异可出现胃间质瘤发生的差异。发达国家胃间质瘤病例中35%、发展中国家胃间质瘤病例中的85%同HP感染有关。有的学者认为,HP感染可能是胃间质瘤的协同致癌因子。